節(jié)約糧食是美德；糧食安全是責(zé)任。8月28日，無錫朝陽糧油市場舉辦了一場“糧食安全”科普講座，邀請了無錫市糧食和物資儲(chǔ)備局監(jiān)督檢查處處長錢宏進(jìn)、梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局食品辦科長陸英為客戶進(jìn)行授課。

錢處長向市場客戶和員工介紹了目前無錫市糧食儲(chǔ)備情況及每天消費(fèi)情況；宣講了《食品安全法》及與糧食相關(guān)的部分法律法規(guī)，并通過多個(gè)實(shí)例闡述了保障糧食安全的重要性；建議市場客戶積極參與省級(jí)“守法誠信企業(yè)”評定以及市級(jí)成品糧油“放心糧油企業(yè)”評定，做大做響做好自己的品牌。

講座受到了廣大商戶和員工的歡迎，大家都踴躍參加，現(xiàn)場氛圍良好。大家都覺得這是一次有意義的活動(dòng)，通過講座讓經(jīng)營戶明白自己肩上負(fù)有糧食安全的重?fù)?dān)。糧油市場以后會(huì)多組織類似的科普講座，提高經(jīng)營戶的商品知識(shí)和責(zé)任心，確保無錫市民吃上安全放心的糧油產(chǎn)品。（侯乃銘）