來源：無錫日報(bào) 2022-09-06 A03版
本報(bào)訊 昨天，《無錫市食品安全報(bào)告》發(fā)布結(jié)果顯示：全市食品抽檢合格率五年來始終穩(wěn)定在98%以上；2018年以來，全市城鄉(xiāng)居民食品安全滿意度從69.23大幅提升至80.31。數(shù)字的背后，是老百姓獲得感的提升。
優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給增加、食源性疾病明顯下降。《報(bào)告》顯示，群眾在日常生活中可以購買到的綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品種數(shù)五年來大幅提升。同時(shí)，全市食源性疾病報(bào)告起數(shù)下降了48%，發(fā)病人數(shù)下降幅度58.9%。這得益于食品安全“監(jiān)管網(wǎng)”源頭的管控：首先是監(jiān)督抽檢穩(wěn)中加強(qiáng)，市食安委每年擬定全市食品安全抽檢監(jiān)測計(jì)劃，組織實(shí)施各類實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，2021年較2017年提升了80.83%，全市千人食品抽檢批次五年來總體提高了58.2%。同時(shí)，智慧快檢為安全加碼，無錫作為全國首個(gè)農(nóng)貿(mào)市場食品快檢設(shè)備和食品安全網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控“兩個(gè)全覆蓋”的城市，五年來上市食品快檢批次數(shù)增幅達(dá)到128.9%。
老百姓獲得感的提升，還來自食品安全監(jiān)管實(shí)現(xiàn)智能化，讓監(jiān)管“跑”在風(fēng)險(xiǎn)前。《報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，無錫已建設(shè)了全省市場監(jiān)管領(lǐng)域第一個(gè)地市級“智慧市場監(jiān)管”項(xiàng)目，大數(shù)據(jù)中心歸集食品安全數(shù)據(jù)超4000萬條，進(jìn)行50多個(gè)標(biāo)簽化分類管理，同時(shí)實(shí)現(xiàn)食品安全許可、監(jiān)督、非現(xiàn)場監(jiān)管等數(shù)據(jù)標(biāo)簽維度。確保疫情防控常態(tài)化下的冷鏈物流安全，以“無錫速度”用1天2夜建成的全國首個(gè)“集中監(jiān)管倉+追溯碼”系統(tǒng)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。截止到7月底，全市入駐平臺企業(yè)主體2184家，完成首站賦碼交易16891筆，累計(jì)立案查處進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤`法案件337起。
此外，全市已建成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”23540家，梁溪區(qū)成為全省試點(diǎn)；全市33家食品小作坊獲評江蘇省“名特優(yōu)”食品小作坊，獲評數(shù)量位列全省第一?！。ㄖ苘?、見習(xí)記者 印牧欣） |